Uşak Tarhanası

Uşak tarhanası, Türkiye'nin Ege Bölgesi'ne özgü, fermente edilmiş yoğurt ve çeşitli sebzelerle hazırlanan geleneksel bir çorba malzemesidir. Kurutulmuş ve ufalanmış formda satılır. Soğuk kış günlerinde sıcacık bir çorba olarak tüketilir ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle bilinir. Ayrıca, pratik ve lezzetli bir öğün alternatifi sunar.