Ege’nin köklü lezzetlerinden biri olan Uşak tarhanası, buğday unu, ev yapımı yoğurt ve taze sebzelerin fermente edilmesiyle hazırlanır. Kurutularak ufalanan bu geleneksel tarif, özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık bir çorba olarak sofraları şenlendirir.
Doğal içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, yüksek besin değeriyle pratik ve lezzetli bir öğün alternatifi sunar. Geleneksel yöntemlerle üretilen Uşak tarhanası, sağlıklı beslenmeyi destekleyen yöresel bir değerdir.
Buğday unu, ev yapımı yoğurt, taze domates, acı biber (kırmızı pul biber veya acı biber salçası şeklinde), ince doğranmış soğan, deniz tuzu, su
Sepetiniz boş